Виж каталог храни

Свинско с праз лук Рецепта

ястие с месо 6 порции
Категория : Всички/Храни/Ястия/Месо/Свинско
Калоричност и хранителна стойност
Мазнини (г) : 5.35
Въглехидрати (г) : 5.95
Протеин (г) : 8.6
Калории (ккал) : 98.31
Количество : 100 g

Размер на порцията : 0 gram
процентен дял в калориите от протеини, въглехидрати и мазнини

Инструкции за приготвяне

Месото се нарязва на парчета и се задушава в олиото с малко вода. Изважда се и в същата мазнина се задушава ситно нарязаният лук, добавят се червеният пипер, доматеното пюре и се залива с топла вода. Посолява се и като кипне, прибавяме месото и се вари на тих огън, докато месото омекне. Прибавя се празът - нарязан на парчета с дължина 2- 3 см, брашното - препечено и размито в малко студена вода, ситно нарязаните листа от целина и разтворената в малко вода лимонена киселина. Вари се още двадесетина минути, маха се от огъня и се поръсва с черният пипер.

Съставки

Мазнини (г) : 53.25
Въглехидрати (г) : 0
Протеин (г) : 145.5
Калории (ккал) : 1065
олио слънчогледово
50.00 gram (5 супени лъжици)
Мазнини (г) : 49.95
Въглехидрати (г) : 0
Протеин (г) : 0
Калории (ккал) : 454.5
доматено пюре без сол
20.00 gram (1 супена лъжица)
Мазнини (г) : 0.04
Въглехидрати (г) : 1.79
Протеин (г) : 0.33
Калории (ккал) : 7.6
червен пипер млян
5.00 gram (1 чаена лъжичка)
Мазнини (г) : 0.86
Въглехидрати (г) : 1.47
Протеин (г) : 0.6
Калории (ккал) : 15.9
праз лук
1000.00 gram (8 - 10 стръка)
Мазнини (г) : 0
Въглехидрати (г) : 104
Протеин (г) : 20
Калории (ккал) : 330
целина - листа
3.00 gram (1 чаена лъжичка ситно нарязани)
Мазнини (г) : 0
Въглехидрати (г) : 0.06
Протеин (г) : 0.02
Калории (ккал) : 0.36
брашно - пшенично
10.00 gram (1 супена лъжица)
Мазнини (г) : 0.12
Въглехидрати (г) : 7.49
Протеин (г) : 0.92
Калории (ккал) : 34.2
черен пипер - смлян
3.00 gram (1/2 чаена лъжичка)
Мазнини (г) : 0.09
Въглехидрати (г) : 1.16
Протеин (г) : 0.31
Калории (ккал) : 7.53
сол
5.00 gram (1 чаена лъжичка)
Мазнини (г) : 0
Въглехидрати (г) : 0
Протеин (г) : 0
Калории (ккал) : 0
Мазнини (г) : 0
Въглехидрати (г) : 0
Протеин (г) : 0
Калории (ккал) : 0
вода
100.00 gram (1/2 чаена чаша)
Мазнини (г) : 0
Въглехидрати (г) : 0
Протеин (г) : 0
Калории (ккал) : 0


Случайна рецепта

Куку сабзи (Персийски зелен омлет с билки) Рецепта

Оригиналното наименование на това ястие от персийската кухня е "Куку сабзи" Kuku Sabzi. По света е известно като "Персийски зелен омлет с билки", "Персийска билкова фритата" и др. Задължително се приготвя за Норуз (първият ден от пролетта и началото на новата година в традиционния ирански календар), но е популярно и в ежедневието. Прави се от яйца, много билки, лук, ситно смляни ядки и подправки. В някои ирански рецепти има и зерешк, сушени червени боровинки, дори листенца розов цвят.

Сарми с пуешко месо Рецепта

ястие с месо 5 порции

Пиле с грах Рецепта

ястие с месо 6 порции

Разгледай всички рецепти 1127

Създадено от BdinSoft
0