Виж каталог храни

Сирене Пармезан настъргано Parmesan Cheese grated

Категория : Всички/Продукти/Мляко и млечни изделия
Калоричност и хранителна стойност
Мазнини (г) : 28.6
Въглехидрати (г) : 4.1
Протеин (г) : 38.5
Калории (ккал) : 431
Количество : 100 g

Размер на порцията : 0
процентен дял в калориите от протеини, въглехидрати и мазнини

Рецепти, използващи тази храна като съставка

Карфиолени сандвичи с топено сирене

Особеното на тези сандвичи е, че филийките хляб са направени от карфиол. На вид и вкус подобни на пшеничните, те са по-здравословна алтернатива - без глутен, със значително по-малко въглехидрати и повече витамини. Приготвянето им отнема малко време, но не е сложно. Зеленчукът се смила и от него се отделя излишната влага; замесвате тесто с добавени яйце, настъргано сирене, малко сол и черен пипер; филийките се оформят и изпичат. После добавяте резенчето сирене и запичате както обичайно.
Категория : Всички/Храни/Сандвичи

Количество : 100.00 gram
Мазнини (г) : 44.37
Въглехидрати (г) : 46.78
Протеин (г) : 43.63
Калории (ккал) : 763.46

Хляб от карфиол с чесън, билки и пармезан

Хлябът с масло, чесън, билки и сирене пармезан е позната класика. Предлагаме ви един необичаен вариант, при който пшеничното брашно е заменено с грубо смлян и изцеден карфиол. С по-малко въглехидрати, повече фибри и също така вкусно. При тази рецепта може да бъдете креативни - да направите хляба във форма за кекс, като тънки питки, във формички за мъфини или направо да оформите тестото като филийки и го изпечете.
Категория : Всички/Продукти/Брашно, хлебни изделия и зърнени храни

Количество : 100.00 gram
Мазнини (г) : 266.34
Въглехидрати (г) : 61.59
Протеин (г) : 126.64
Калории (ккал) : 3150.11

Тиганици от тиква с пармезан

Наречете ги тиганици, пърженки, палачинки или както ви харесва. Важното е, че са вкусни и само за двадесетина минути става отлична закуска, лека вечеря или мезе. Идеята е, че се прави негъсто тесто от настъргани тиква и сирене пармезан с яйце, малко мляко, брашно и подправки. Останалото е ясно - гребвате с лъжица от сместа и изпържвате в тигана. Отгоре стават златисти и леко хрупкави, а отвътре са меки и ароматни.
Категория : Всички/Храни

Количество : 100.00 gram
Мазнини (г) : 50.54
Въглехидрати (г) : 90.72
Протеин (г) : 29.48
Калории (ккал) : 936.83

Чеснови възелчета с магданоз и пармезан

Питките "Чеснови възелчета" (Garlic Knots) са популярни в САЩ, специално в пицарийте на мегаполиса Ню Йорк и около него. Разказват, че са измислени през 40-те години на миналия век в Бруклин, но не се знае кой пръв ги е предложил. Приготвянето с готово тесто е много бързо. Порция тесто се оформя като дебел шнур и той се завързва на възел. Горещите изпечени питки се намазват със смес от масло, чесън и магданоз, поръсват се с малко настърган пармезан. Лесно, ефектно и вкусно.
Категория : Всички/Продукти/Брашно, хлебни изделия и зърнени храни

Количество : 100.00 gram
Мазнини (г) : 46.12
Въглехидрати (г) : 171.72
Протеин (г) : 46.73
Калории (ккал) : 1302.26

Рогчета с чесън и пармезан

Малки кифлички рогчета с лек аромат на масло, чесън, билки и пармезан. Алтернатива на чесновите хлебчета, а за мен те са и добър изход, когато в къщи няма хляб и не ми се тича до магазина. Вероятно няма по-лесна и бърза рецепта. Естествено, може да си замесите сами тестото, да го изчакате да втаса и бухне. Тук ви предлагаме по-лесното - да направите рогчетата от готово тесто за пици, питки и мекици. Така се и оползотворява това тесто, което остава след приготвянето на други ястия.
Категория : Всички/Храни/Тестени изделия/Хляб

Количество : 100.00 gram
Мазнини (г) : 44.21
Въглехидрати (г) : 89.82
Протеин (г) : 29.89
Калории (ккал) : 879.04

Пица хапки без тесто с тиквички

Ако обичате пица, тази рецепта ще ви допадне. Традиционната тестена основа се заменя с резенчета тиквички, които са по-лека и здравословна храна. Ястие без глутен, с по-малко калории и въглехидрати. Добър начин да хапнете повече зеленчуци, без да се налага да ги пържите и без да поемат излишни мазнини. Пица хапките са вкусни както топли, така и охладени до стайна температура. Подходящи са за партита, а също са удобни за пикник или хапване през почивката на работа или в училище.
Категория : Всички/Храни/Пици

Количество : 100.00 gram
Мазнини (г) : 129.21
Въглехидрати (г) : 36.41
Протеин (г) : 78.96
Калории (ккал) : 1623.90

Картофи Хаселбак с пармезан, чесън и подправки

Познати са като картофи хаселбак, картофи по шведски, картофи на гребен, картофи акордеон и др. Както и да ги наречете, това е нещо много вкусно. Коричката им е хрупкава, точно като при пържените картофки, а в средата са кремообразни, като картофено пюре. С аромат на пармезан, чесън и подправки (розмарин, риган, мащерка, лимонова кора или други, които предпочитате). Бонус е, че се приготвят лесно и са печени със сравнително малко мазнина.
Категория : Всички/Храни/Предястия

Количество : 100.00 gram
Мазнини (г) : 60.89
Въглехидрати (г) : 66.15
Протеин (г) : 24.31
Калории (ккал) : 903.00

Печени пилешки бедра с гъби и млечен сос

Печени пилешки бедра със златиста коричка в ароматен млечен сос с гъби, билки и пармезан. Не е трудно за приготвяне и става много вкусно. Обикновено се сервира с варен ориз, макарони или някаква друга паста. В тази рецепта приготвяме млечния сос с гъсто изпарено мляко. В случай, че нямате такова, има и алтернативи - може да го направите с прясно мляко, кисело мляко или със смес от прясно мляко и сметана.
Категория : Всички/Храни/Ястия/Месо/Птиче

Количество : 100.00 gram
Мазнини (г) : 213.18
Въглехидрати (г) : 82.60
Протеин (г) : 206.01
Калории (ккал) : 3091.44

Бяла пица със спанак и артишок

Особеното на бялата пица е, че се прави без традиционния доматен сос. Тук тази роля играят млечните продукти. Като гарнирате с любимите си спанак и артишок ще получите едно отлично лятно ястие и парти мезе. Приготвянето е сравнително бързо и лесно, а използваните сирена и подправки придават приятен аромат. Обикновено сирената са сравнително солени, но зеленчуците добре балансират вкуса и се съчетават с тях.
Категория : Всички/Храни/Пици/Постни

Количество : 100.00 gram
Мазнини (г) : 81.85
Въглехидрати (г) : 194.22
Протеин (г) : 93.44
Калории (ккал) : 1901.68

Брачиоли със свинска кожа

Брачиолите са вид руладини с пълнеж, приготвени в доматен сос. Обикновено се правят от телешко месо и така са популярни по света. Много хора избягват свинската кожа, защото я смятат за твърде мазна и жилава. Тази позабравена рецепта от Южна Италия и Сицилия ще ви накара да промените мнението си. Кожата става мека, крехка и много вкусна. В допълнение са пълнежът от настъргано сирене, магданоз, сол и смлян черен пипер, както и ароматният доматен сос.
Категория : Всички/Храни/Ястия/Месо/Карантия

Количество : 100.00 gram
Мазнини (г) : 97.12
Въглехидрати (г) : 40.36
Протеин (г) : 85.67
Калории (ккал) : 1390.29


Създадено от BdinSoft
0