Виж каталог храни

Сирене Пармиджано-Реджано (Пармезан) Parmigiano-Reggiano

Пармиджано-Реджано или накратко Пармезан е най-известното в света италианско сирене. Нарича се така, защото произлиза само от региона Емилия-Романя: Парма, Реджо Емилия, Модена, а също така и от Болоня. Сиренето, изготвено зад пределите на региона, не може да използва запазената марка "пармезан". Пармезанът се отнася към твърдите сирена. За производството на 1 килограм сирене са необходими 16 литра краве мляко. След приготвянето му узрява в продължение на 36 месеца.
Категория : Всички/Продукти/Мляко и млечни изделия
Калоричност и хранителна стойност
Мазнини (г) : 33
Въглехидрати (г) : 0
Протеин (г) : 40
Калории (ккал) : 452
Количество : 100 g

Размер на порцията : 0 gram
процентен дял в калориите от протеини, въглехидрати и мазнини

Рецепти, използващи тази храна като съставка

Пица с шунка Прошуто

1 пица 30 см
Категория : Всички/Храни/Пици/Месо

Количество : 100.00 gram
Мазнини (г) : 68.47
Въглехидрати (г) : 204.29
Протеин (г) : 68.49
Калории (ккал) : 1696.39

пица Бианко Неве

1 пица 30 см
Категория : Всички/Храни/Пици/Месо

Количество : 100.00 gram
Мазнини (г) : 93.65
Въглехидрати (г) : 199.76
Протеин (г) : 129.87
Калории (ккал) : 2109.12

пица Кон Туто

1брой 30 см
Категория : Всички/Храни/Пици/Месо

Количество : 100.00 gram
Мазнини (г) : 146.80
Въглехидрати (г) : 206.04
Протеин (г) : 70.40
Калории (ккал) : 2416.23

Пица Калцоне с шунка

2 броя
Категория : Всички/Храни/Пици/Месо

Количество : 100.00 gram
Мазнини (г) : 124.42
Въглехидрати (г) : 196.57
Протеин (г) : 122.63
Калории (ккал) : 2374.41

пица Маргарита

1 пица 30 см
Категория : Всички/Храни/Пици/Постни

Количество : 100.00 gram
Мазнини (г) : 104.40
Въглехидрати (г) : 201.25
Протеин (г) : 115.48
Калории (ккал) : 2208.79

Пица Хавай

1 пица 30 см
Категория : Всички/Храни/Пици/Месо

Количество : 100.00 gram
Мазнини (г) : 31.86
Въглехидрати (г) : 239.74
Протеин (г) : 57.56
Калории (ккал) : 1426.33

Пица Прошуто

пица с шунка
Категория : Всички/Храни/Пици/Месо

Количество : 100.00 gram
Мазнини (г) : 41.54
Въглехидрати (г) : 205.59
Протеин (г) : 61.96
Калории (ккал) : 1414.33

пица Пеперони

пица
Категория : Всички/Храни/Пици/Месо

Количество : 100.00 gram
Мазнини (г) : 165.95
Въглехидрати (г) : 201.73
Протеин (г) : 81.95
Калории (ккал) : 2620.50


Случайна храна

Водка Абсолют Цитрон Absolut Citron Vodka

Произвежда се в град Ахюс, южна Швеция единствено от натурални съставки и за разлика от другите водки няма добавена захар. Основните съставки, на които се дължи характерният й пивък житен вкус, са вода от минералните извори на град Ахюс и т.нар. зимна пшеница, която се посява през есента и престоява под снеговете през цялата зима, преди да бъде събрана. Произвежда се чрез уникален процес на продължителна дестилация, открит още през 1879 г. от Ларс Олсън Смит, чийто портрет е върху всяка бутилка. Вместо обичайните три или четири пъти водката се дестилира безброй пъти.

бира Gösser

алкохол 4.2 %

Разгледай всички храни 39376

Случайна рецепта

Агнешко със зеленчуци Рецепта

ястие с месо 6 порции

Японски желиран десерт Кури Йокан с кестени Japanese Kuri Youkan Chestnut Jelly Cake Рецепта

Традиционен и популярен в Япония желиран десерт Kuri Youkan, приготвен от сладка паста Koshi-an от червен боб Адзуки, кестени, захар, вода и агар-агар.

Подсладена паста Широ-ан (Shiro-an) от замразен бял боб Канелини Рецепта

Гладка фина паста от сварен бял боб Канелини и захар. Сама по себе си подсладената паста Широ-ан Shiro-an е много вкусна, но също така се използва за приготвяне на сладкиши, сладки супи и при други ястия. Предимството на тази рецепта е, че се използва замразен боб, който е полусварен и това значително съкращава времето за приготвяне.

Разгледай всички рецепти 1053

Създадено от BdinSoft
0