Виж каталог храни

Содена питка на баба Рецепта

хляб
Категория : Всички/Храни/Тестени изделия/Хляб
Калоричност и хранителна стойност
Мазнини (г) : 2.01
Въглехидрати (г) : 36.59
Протеин (г) : 7.88
Калории (ккал) : 196.28
Количество : 100 g

Размер на порцията : 0 gram
процентен дял в калориите от протеини, въглехидрати и мазнини

Инструкции за приготвяне

В пресятото брашно се прави кладенче и се добавят солта, олиото и яйцето. Содата се разбива в киселото мляко и се прибавя към брашното. Разбърква се и се добавя и хладката вода. Меси се около 10 минути до получаването на гладко не твърдо тесто. Оставя се питката да втаса около 20 минути, набожда се с вилица, намокря се с вода и се поставя да се пече в студена фурна на 180С около 45 минути.

Съставки

брашно - пшенично тип 500
600.00 gram (3 чаени чаши)
Мазнини (г) : 10.8
Въглехидрати (г) : 382.2
Протеин (г) : 70.2
Калории (ккал) : 1908
кисело мляко 2%
200.00 gram (1 чаена чаша)
Мазнини (г) : 4
Въглехидрати (г) : 9
Протеин (г) : 6.4
Калории (ккал) : 98
вода
200.00 gram (1 чаена чаша)
Мазнини (г) : 0
Въглехидрати (г) : 0
Протеин (г) : 0
Калории (ккал) : 0
сол
5.00 gram (1 чаена лъжичка)
Мазнини (г) : 0
Въглехидрати (г) : 0
Протеин (г) : 0
Калории (ккал) : 0
Сода бикарбонат (сода за хляб)
5.00 gram (1 чаена лъжичка)
Мазнини (г) : 0
Въглехидрати (г) : 0
Протеин (г) : 0
Калории (ккал) : 0.05
яйце кокоше
60.00 gram (1 брой)
Мазнини (г) : 6.72
Въглехидрати (г) : 0.42
Протеин (г) : 7.74
Калории (ккал) : 94.2


Случайна рецепта

Свински пържоли на скара Рецепта

месо на скара за 4 порции

Златно мляко от пресни куркума и джинджифил Рецепта

Златното мляко е традиционна рецепта по Аюрведа. Действа ободряващо, като същевременно е полезно и за здравето. С него ще получите екзотика и много приятни аромати. При този вариант за приготвянето на напитката се използват пресни корени куркума и джинджифил, както и други традиционни подправки.

Разгледай всички рецепти 1085

Създадено от BdinSoft
0