Виж каталог храни

Супа от риба мерлуза и зеленчуци Рецепта

ястие с риба 4 порции
Категория : Всички/Храни/Супи/Месо
Калоричност и хранителна стойност
Мазнини (г) : 1.54
Въглехидрати (г) : 4.73
Протеин (г) : 5.1
Калории (ккал) : 53.73
Количество : 100 g

Размер на порцията : 0 gram
процентен дял в калориите от протеини, въглехидрати и мазнини

Инструкции за приготвяне

Рибата се залива със студена вода, прибавя се сол и се вари около 15 минути. Изважда се, почиства се от кожата и костите, месото се нарязва на малки парчета, наръсва се с черен пипер и лимонов сок и се оставя да престои около половин час. Бульонът се прецежда, долива се с гореща вода (да стане около 5 чаени чаши), прибавят се ситно нарязаните лук и корени за супа, чесън, доматеното пюре, няколко зърна черен пипер и щипка кора от лимон. Вари се около половин час, прибавя се начупеното фиде и като се свари, прибавяме парченцата месо от рибата, заедно със сока. Маха се от печката, добавя се маслото и се поръсва със ситно нарязаният магданоз.

Съставки

Мазнини (г) : 2.5
Въглехидрати (г) : 0
Протеин (г) : 82.5
Калории (ккал) : 360
Корени за супа
150.00 gram (1 връзка)
Мазнини (г) : 0.56
Въглехидрати (г) : 11.77
Протеин (г) : 1.83
Калории (ккал) : 60.08
Стар лук
50.00 gram (1 глава)
Мазнини (г) : 0.15
Въглехидрати (г) : 5.25
Протеин (г) : 0.85
Калории (ккал) : 26
чесън - глави
10.00 gram (2 - 3 скилидки)
Мазнини (г) : 0.05
Въглехидрати (г) : 2.99
Протеин (г) : 0.65
Калории (ккал) : 14.3
доматено пюре без сол
20.00 gram (1 супена лъжица)
Мазнини (г) : 0.04
Въглехидрати (г) : 1.79
Протеин (г) : 0.33
Калории (ккал) : 7.6
Фиде навито ЕТЪР, ГАБРОВО
85.00 gram (2 пръстенчета)
Мазнини (г) : 0.85
Въглехидрати (г) : 64.6
Протеин (г) : 8.5
Калории (ккал) : 300.05
лимонов сок
10.00 gram (1 супена лъжица)
Мазнини (г) : 0.01
Въглехидрати (г) : 0.3
Протеин (г) : 0.09
Калории (ккал) : 1.6
кора от лимон
1.00 gram (1 щипка)
Мазнини (г) : 0
Въглехидрати (г) : 0.03
Протеин (г) : 0
Калории (ккал) : 0.16
черен пипер - смлян
1.00 gram (3 -4 зърна)
Мазнини (г) : 0.03
Въглехидрати (г) : 0.38
Протеин (г) : 0.1
Калории (ккал) : 2.51
Мазнини (г) : 24.48
Въглехидрати (г) : 0
Протеин (г) : 0
Калории (ккал) : 222.6
Магданоз
3.00 gram (1 чаена лъжичка ситно нарязан)
Мазнини (г) : 0.01
Въглехидрати (г) : 0.22
Протеин (г) : 0.11
Калории (ккал) : 1.41
сол
5.00 gram (1 чаена лъжичка)
Мазнини (г) : 0
Въглехидрати (г) : 0
Протеин (г) : 0
Калории (ккал) : 0
вода
1000.00 gram (5 чаени чаши)
Мазнини (г) : 0
Въглехидрати (г) : 0
Протеин (г) : 0
Калории (ккал) : 0
черен пипер - смлян
3.00 gram (1/2 чаена лъжичка)
Мазнини (г) : 0.09
Въглехидрати (г) : 1.16
Протеин (г) : 0.31
Калории (ккал) : 7.53


Случайна рецепта

Домашен сладкиш на кралете "Галет де Роа" Рецепта

Традиционен, много популярен и лесен за приготвяне френски сладкиш. С него се отбелязва 6 януари - католическият празник Épiphanie (при нас Богоявление), Поклонението на царете (Влъхвите) пред малкия Исус. Тържествата са във времето след Коледа и до края на януари. Сладкишът представлява две хрупкави кори от бутер тесто и между тях крем франжипан, който се прави от бадеми, яйца, захар, краве масло, лъжица ром и нотка ароматна ванилия. Вътре има и късметче - някога това е било зърно боб, а сега е малка порцеланова фигурка.

Чампорадо Champorado (Filipino Chocolate Rice Pudding) Рецепта

Популярна във Филипините и Корея закуска - каша от лепкав ориз, кокосово и обикновено мляко, какао, захар, вода и подсладено кондензирано мляко.

Разгледай всички рецепти 1126

Създадено от BdinSoft
0