Виж каталог храни

Телешка мусака с картофено пюре Рецепта

ястие с месо 8 порции
Категория : Всички/Храни/Ястия/Месо/Телешко
Калоричност и хранителна стойност
Мазнини (г) : 14.99
Въглехидрати (г) : 6.77
Протеин (г) : 6.53
Калории (ккал) : 190.94
Количество : 100 g

Размер на порцията : 0 gram
процентен дял в калориите от протеини, въглехидрати и мазнини

Инструкции за приготвяне

В 5 супени лъжици и 50 мл вода задушаваме ситно нарязаният лук, прибавяме каймата сол, черен и червен пипер, магданоз и доматеното пюре, разбъркваме хубаво, без да пържим много сместа. В намазана с олио тава разстиламе половината пюре, върху него разстиламе каймата и отгоре отново покриваме с останалото пюре. Поливаме с 2 - 3 лъжици олио и 50 мл вода и печем в умерена фурна докато леко се зачерви. Заливаме с киселото мляко, разбито с яйцата, лъжичка брашно и малко сол. Запичаме отново в силна фурна до зачервяване.

Съставки

олио слънчогледово
80.00 gram (8 супени лъжици)
Мазнини (г) : 79.92
Въглехидрати (г) : 0
Протеин (г) : 0
Калории (ккал) : 727.2
Мазнини (г) : 225
Въглехидрати (г) : 0
Протеин (г) : 105
Калории (ккал) : 2490
Стар лук
100.00 gram (2 глави)
Мазнини (г) : 0.3
Въглехидрати (г) : 10.5
Протеин (г) : 1.7
Калории (ккал) : 52
сол
10.00 gram (1 супена лъжица)
Мазнини (г) : 0
Въглехидрати (г) : 0
Протеин (г) : 0
Калории (ккал) : 0
черен пипер - смлян
5.00 gram (1 чаена лъжичка)
Мазнини (г) : 0.16
Въглехидрати (г) : 1.93
Протеин (г) : 0.52
Калории (ккал) : 12.55
червен пипер млян
5.00 gram (1 чаена лъжичка)
Мазнини (г) : 0.86
Въглехидрати (г) : 1.47
Протеин (г) : 0.6
Калории (ккал) : 15.9
доматено пюре без сол
10.00 gram (1 чаена лъжичка)
Мазнини (г) : 0.02
Въглехидрати (г) : 0.89
Протеин (г) : 0.16
Калории (ккал) : 3.8
Магданоз
3.00 gram (1 чаена лъжичка ситно нарязан)
Мазнини (г) : 0.01
Въглехидрати (г) : 0.22
Протеин (г) : 0.11
Калории (ккал) : 1.41
Мазнини (г) : 50.26
Въглехидрати (г) : 135.77
Протеин (г) : 24.91
Калории (ккал) : 1108.1
вода
100.00 gram (1/2 чаена чаша)
Мазнини (г) : 0
Въглехидрати (г) : 0
Протеин (г) : 0
Калории (ккал) : 0
кисело мляко 2%
300.00 gram (1 1/2 чаена чаша)
Мазнини (г) : 6
Въглехидрати (г) : 13.5
Протеин (г) : 9.6
Калории (ккал) : 147
яйце кокоше
180.00 gram (3 броя)
Мазнини (г) : 20.16
Въглехидрати (г) : 1.26
Протеин (г) : 23.22
Калории (ккал) : 282.6
брашно - пшенично
10.00 gram (1 супена лъжица)
Мазнини (г) : 0.12
Въглехидрати (г) : 7.49
Протеин (г) : 0.92
Калории (ккал) : 34.2


Създадено от BdinSoft
0