Виж каталог храни

Торта Тирамису с лимончело Рецепта

Едно по-различно тирамису. Свежа и вкусна торта с аромат на лимон. Приготвя се с бишкоти, сирене маскарпоне, крем "Лимонова извара"и лимонов ликьор "Лимончело".
Категория : Всички/Храни/Десерти/Торти и сладки
Калоричност и хранителна стойност
Мазнини (г) : 14.62
Въглехидрати (г) : 37.96
Протеин (г) : 4.58
Калории (ккал) : 313.43
Количество : 100 g

Размер на порцията : 0 gram
процентен дял в калориите от протеини, въглехидрати и мазнини

Инструкции за приготвяне

Преди да приготвите тортата трябва да извадите продуктите от хладилника и да ги оставите да се темперират до стайна температура. Може да използвате готови ликьор Лимончело и крем "Лимонова извара". В Италия, а и по интернет те се намират, но в нашите магазини не се срещат и затова тук сме ви предложили вариант с домашно приготвени такива. Може да видите рецептите като кликнете на съответния продукт.  Първо приготвяме крем от сиренето маскарпоне. Разделете жълтъците от белтъците на яйцата. Разбъркайте жълтъците със захарта на водна баня - докато побелеят и се сгъстят или около 15 мин. Сваляте от котлона и се разбърква още около 5 мин., докато се охлади сместа. В отделен съд се разбиват белтъците на сняг. Разбийте маскарпонето в отделен съд, до гладкост. Бавно с леко разбъркване прибавете крема от разбитите жълтъци и накрая с помоща на шпатула прибавете разбърканите на сняг белтъци.  Следва реденето на тортата. На дъното на подходяща тавичка напедете половината бишкоти като предварително ги потапяте в ликьора за секунда. Не ги киснете много за да не се разпаднат. Отгоре разстелете половината крем "Лимонова извара". После разстелете половината от приготвевия крем от маскарпонето. После по същия начин следват ред бишкоти, лимонов крем и отгоре крем от маскарпоне. Покрийте тортата със стреч фолио и я оставете поне за 4-5 часа във хладилника. Преди сервирането поръсете отгоре настърганата лимонова кора.


Съставки

Мазнини (г) : 15.2
Въглехидрати (г) : 310
Протеин (г) : 31.2
Калории (ккал) : 1516
Мазнини (г) : 103.75
Въглехидрати (г) : 12
Протеин (г) : 12
Калории (ккал) : 1030
яйце кокоше
150.00 gram (3 броя)
Мазнини (г) : 16.8
Въглехидрати (г) : 1.05
Протеин (г) : 19.35
Калории (ккал) : 235.5
захар
80.00 gram (4 супени лъжици)
Мазнини (г) : 0
Въглехидрати (г) : 79.92
Протеин (г) : 0
Калории (ккал) : 319.68
кора от лимон
10.00 gram (1 супена лъжица настъргана кора)
Мазнини (г) : 0.01
Въглехидрати (г) : 0.3
Протеин (г) : 0.09
Калории (ккал) : 1.6
Домашен ликьор Лимончело
200.00 gram (1 чаена чаша)
Мазнини (г) : 0
Въглехидрати (г) : 41.91
Протеин (г) : 0.02
Калории (ккал) : 346.84
Мазнини (г) : 111.47
Въглехидрати (г) : 196.46
Протеин (г) : 14.8
Калории (ккал) : 1847.38


Случайна храна

Саго

гранулирано нишесте от сагова палма

Шоколадов десерт Киндер буено бял Kinder Bueno White

Съставки: бял шоколад 29.5% захар, какаово масло, обезмаслено мляко на прах, обезводнено масло, емулгатор: лецитини (соя); ванилин), захар, палмово масло, пшенично брашно, лешници (10.8%), обезмаслено мляко на прах (8.5%), пълномаслено мляко на прах (5.5%), млечен шоколад 3.5% (захар, какаова маса, какаово масло, обезмаслено мляко на прах, обезводнено масло, емулгатор: лецитини (соя); ванилин) какао с намалено съдържание на мазнини, емулгатор: лецитини (соя), набухватели (натриев хидроген карбонат, амониев хидроген карбонат), сол, ванилин. Общо млечни компоненти: 23%

Разгледай всички храни 39988

Случайна рецепта

Пилешки бургер пири-пири Peri Peri Chicken Burger Рецепта

Прототип за тази рецепта са сандвичите от веригата за бързо хранене Nando’s. Пикантните бургери са доста популярни и на много други места предлагат подобни. Секретът тук е, че пилешките пържоли предварително се мариноват в лют португалски сос пири-пири, после се изпичат на скара или изпържват с малко мазнина. В допълнение е розов сос, приготвен от майонеза, заквасена сметана и естествено сос пири-пири. Всичко това е в питка за бургери с лист салата и резенчета домат.

Пюре от червено цвекло Рецепта

гарнитура за 4 порции

Испански магданозен сос с чесън Рецепта

Магданозеният сос подхожда на различни печени меса и риба, както и на пресни салати, ястия с картофи и патладжани.

Разгледай всички рецепти 1082

Създадено от BdinSoft
0