Виж каталог храни

Френска студена супа от пъпеш с мед и босилек Au Bec Fin

Soupe froide de Melon au miel de Provence et basilic. Съставки: пъпеш (72%), краставица (24%), мед от Прованс (1,8%), босилек, концентриран лимонов сок.
Категория : Всички/Храни/Супи/Студени супи
Калоричност и хранителна стойност
Мазнини (г) : 0.2
Въглехидрати (г) : 7.11
Протеин (г) : 0.72
Калории (ккал) : 33.12
Количество : 100 g

Размер на порцията : 0 gram
процентен дял в калориите от протеини, въглехидрати и мазнини


Случайна рецепта

Тоскански гночи със сирене рикота и маслен сос Рецепта

Този вид гночи (ньоки) са макаронени изделия характерни за област Тоскана, Централна Италия. Те се правят от пшенично брашно, сирене рикота и пармезан, стават по-меки и по-фини от картофените им братовчеди в Северна Италия. Често ги сервират с кафяв маслен сос, ароматизиран с градински чай, мащерка или розмарин и поръсени с прясно настъргано сирене пармезан. Може да се предложат като отделно ястие или като гарнитура.

Гремолата Gremolata Рецепта

Гремолата или гремолада идва от италианската кухня. Най-простият вариант е смес от ситно нарязани магданоз, чесън и настъргана лимонова кора. Когато се прави като сос или за гарнитура, към микса подправки добавят малко зехтин, лимонов сок, сол и черен пипер. За по-богато слагат и ситно нарязани печени кедрови ядки, а за пикантен вкус добавят люта чушка или люспи лют червен пипер. Става готово за минути. Гремолата е подходящо допълнение за всякакви печени меса, риба и други ястия.

Разгледай всички рецепти 1126

Създадено от BdinSoft
0