Виж каталог храни

Хлебни кнедли Рецепта

немски кнедли от стар хляб с мляко и яйца
Категория : Всички/Храни/Гарнитури
Калоричност и хранителна стойност
Мазнини (г) : 4.64
Въглехидрати (г) : 41.13
Протеин (г) : 7.34
Калории (ккал) : 236.1
Количество : 100 g

Размер на порцията : 0 gram
процентен дял в калориите от протеини, въглехидрати и мазнини

Инструкции за приготвяне

В случая, останалия стар хляб отлично ще свърши работа. Махнете кората и надробете средата. Залейте я с млякото и оставете известно време да го попие хляба и да омекне добре. Добавете разбитите яйца и брашното, посолете, добавете млян черен пипер и други подправки по ваш вкус. Хубаво разбъркайте, докато стане еднородна смес. Добавете панировъчните сухари и хубаво премесете. От сместта направете топчета с големината на орех. Пуснете ги в кипнала подсолена вода и ги варете 5-7 минути. Извадете ги и ги полейте с малко разтопено краве масло - колкото да не залепват едно за друго. Кнедлите се сервират като гарнитура или със сос като самостоятелно ястие.


Съставки

Панировъчни сухари
84.00 gram (7 супени лъжици)
Мазнини (г) : 1.59
Въглехидрати (г) : 65.18
Протеин (г) : 8.14
Калории (ккал) : 291.48
краве масло
20.00 gram (1/2 супена лъжица)
Мазнини (г) : 16.32
Въглехидрати (г) : 0
Протеин (г) : 0
Калории (ккал) : 148.4
сол
5.00 gram (1/2 чаена лъжичка)
Мазнини (г) : 0
Въглехидрати (г) : 0
Протеин (г) : 0
Калории (ккал) : 0
черен пипер - смлян
2.00 gram (1/2 чаена лъжичка)
Мазнини (г) : 0.06
Въглехидрати (г) : 0.77
Протеин (г) : 0.2
Калории (ккал) : 5.02
хляб бял
400.00 gram
Мазнини (г) : 4.4
Въглехидрати (г) : 205.6
Протеин (г) : 28.4
Калории (ккал) : 996
краве мляко
150.00 gram (3/4 чаши (200 мл))
Мазнини (г) : 5.25
Въглехидрати (г) : 7.05
Протеин (г) : 4.35
Калории (ккал) : 93
яйце кокоше
100.00 gram (2 броя)
Мазнини (г) : 11.2
Въглехидрати (г) : 0.7
Протеин (г) : 12.9
Калории (ккал) : 157
брашно - пшенично
100.00 gram (4 супени лъжици)
Мазнини (г) : 1.2
Въглехидрати (г) : 74.9
Протеин (г) : 9.2
Калории (ккал) : 342

Рецепти, използващи тази храна като съставка

Шницел "Буташтек"

Свински шницел с хлебни кнедли и яйце
Категория : Всички/Храни/Ястия/Месо/Свинско

Количество : 861.00 gram
Мазнини (г) : 155.55
Въглехидрати (г) : 95.23
Протеин (г) : 69.34
Калории (ккал) : 2063.09


Създадено от BdinSoft
0