Виж каталог храни
Рецепти, използващи тази храна като съставка
Хрупкава италианска салата със зелен боб и риба тонНе може да се каже, че тази салата са измислили италианците, но тя е в стила на тяхната кухня. Рецептата е супер лесна и проста. Зеленият боб само се бланшира за да остане със свеж зелен цвят и хрупкав. Към него се добавят нарязан червен лук и едри парчета консервирана в зехтин риба тон. Подправя се с мазнина от консервата и лимонов сок, после поръсвате с магданоз и малко едра морска сол. Всичко това може да стане за не повече от 15-20 минути.Категория : Всички/Храни/СалатиКоличество : 100.00 gram Мазнини (г) : 75.18 Въглехидрати (г) : 40.38 Протеин (г) : 38.79 Калории (ккал) : 1077.88 |
Пилешки гърди на скара с релиш от нектариниПечените на скара или на грил тиган филета от пилешки гърди са класика и тук няма какво да ви изненада. Особеното в тази рецепта е сладко-киселия релиш от нектарини, с който те се гарнират. Релишът е дошъл от Англия и се прави със зеленчуци или плодове, билки и подправки. Най-популярно е използването за приготвянето му на мариновани зеленчуци от туршия, но тук ви предлагаме по-различен вариант със сочни нектарини или праскови. Става лесно. Много приятно и леко лятно ястие.Категория : Всички/Храни/Ястия/Месо/ПтичеКоличество : 100.00 gram Мазнини (г) : 60.87 Въглехидрати (г) : 25.17 Протеин (г) : 123.63 Калории (ккал) : 1172.99 |
Нахутени палачинки със зеленчуциСолените нахутени палачинки идват от индийската кухня. По света са известни с различни имена - Besan Ka Puda, Besan Ka Chilla, Chickpea Flour Crepes и др. Някои ги наричат също вегетариански зеленчуков омлет (тук яйцата са заменени с нахутеното брашно). Обикновено са пикантни. Хубавото е, че със съставките може да се варира и да ги направите по ваш вкус. За по-малко от 30 минути получавате отлична и вкусна закуска. Стават и за лека вечеря.Категория : Всички/Храни/Десерти/ПалачинкиКоличество : 100.00 gram Мазнини (г) : 49.76 Въглехидрати (г) : 118.89 Протеин (г) : 47.28 Калории (ккал) : 1127.25 |
Пържени наденички с червено зеле и ябълкиТози начин на приготвяне е характерен за Германия и страните около нея. Особеното тук е добавянето на плодове, ябълков сайдер и малко ябълков оцет. Необичайно, но може да се разнообразите и опитате нещо по-различно. Изпълнението на рецептата не е сложно и продуктите се намират в магазините. Готвенето е около 40 минути. Вкусът на пържените свински наденички отлично се съчетава с ароматът и сладко-киселия вкус на ябълките, лукът и червеното зеле.Категория : Всички/Храни/Ястия/Месо/КолбасиКоличество : 100.00 gram Мазнини (г) : 137.92 Въглехидрати (г) : 129.47 Протеин (г) : 92.93 Калории (ккал) : 2168.15 |
Печени мариновани зеленчуци върху канапе от ориз с лимон и магданозТази рецепта се изпълнява по два начина. Зеленчуците се нарязват на едри парчета. Мариноват се в смес от зехтин, оцет балсамико, кафява захар (или мед), горчица, соев сос, чесън, сол и черен пипер. Първата рецепта е да ги набодете на шишчета като редувате различни зеленчуци и изпечете на скарата. Другият начин е да изпечете маринованите зеленчуци във фурната. И в двата случая отлично допълнение е приготвеният ароматен ориз с лимон и пресен магданоз.Категория : Всички/Храни/Ястия/ПостниКоличество : 100.00 gram Мазнини (г) : 141.39 Въглехидрати (г) : 348.95 Протеин (г) : 45.06 Калории (ккал) : 2834.97 |
Предястие Перуанска кауза релена Peruvian Causa RellenaТази рецепта идва от страната на инките. Перуанската кауза се прави във вид на малка слоеста кула, като слоеста торта и по-рядко като руло. Същността на предястието е, че слоеве овкусено, леко пикантно картофено пюре обвиват плънката. Има много варианти. Най-често плънката е от парченца месо (риба тон, пилешко или скариди), авокадо и парченца зеленчуци. Декорира се с резенчета твърдо сварено яйце, авокадо, маслини и както ви подскаже фантазията.Категория : Всички/Храни/ПредястияКоличество : 100.00 gram Мазнини (г) : 80.84 Въглехидрати (г) : 199.17 Протеин (г) : 105.24 Калории (ккал) : 1910.02 |
Средиземноморска салата със зелен бобПерфектна и лесна лятна салата, популярна в Гърция и другите средиземноморски страни. Основните продукти са от градината - зелен боб, домати, червен лук и естествено, малко нарязани маслини. Страхотният вкус е от богатият дресинг, приготвен със зехтин, оцет, лимонов сок, лук шалот, чесън, билки и кора от лимон. Отгоре е поръсена с надробено сирене фета. Бонус е, че всичко това се приготвя за петнадесетина минути.Категория : Всички/Храни/СалатиКоличество : 100.00 gram Мазнини (г) : 124.59 Въглехидрати (г) : 74.56 Протеин (г) : 26.87 Калории (ккал) : 1501.39 |
Салата от зелен боб със сиренеЛесна, вкусна и добре засищаща лятна салата. Може да я предложите като предястие или дори като основно ястие за лека вечеря. Продуктите са малко - основното са зеленият боб и хубавото саламурено сирене. За вкус са добавени лук, малко билки за аромат, дресинг от зехтин и оцет, сол и черен пипер. Приготвянето отнема само петнадесетина минути и е толкова просто, че не би затруднило дори начинаещите в кухнята домакини.Категория : Всички/Храни/СалатиКоличество : 100.00 gram Мазнини (г) : 42.82 Въглехидрати (г) : 46.18 Протеин (г) : 20.34 Калории (ккал) : 631.94 |
Салата с три вида бобТази салата се прави малко в стил потлак - всеки носи каквото има и от събраното се сглобява общото ядене. Естествено, има безброй варианти. Обикновено основното е бял боб, зелен биб и нахут, но тук ви предлагаме другата също така популярна комбинация - бял боб Канелини, червен боб Кидни и нахут. За да бъде сочно и хрупкаво, към тях са добавени краставици, чушки и червен лук. За повече вкус и аромат има каперси и билки, подправя се с вкусен дресинг. Резултатът е неочаквано добър.Категория : Всички/Храни/СалатиКоличество : 100.00 gram Мазнини (г) : 63.82 Въглехидрати (г) : 210.68 Протеин (г) : 94.90 Калории (ккал) : 1925.95 |
Пилешки пържоли на скара по средиземноморскиДа разнообразиме менюто като опечеме на скарата пържоли от пилешки бутчета. За да станат месцата сочни и много вкусни, секретът на средиземноморската рецепта е в предварителното мариноване. Пържолите трябва да отлежат няколко часа (по-добре едно денонощие) в смес от зехтин, лимонов сок, лук, чесън и подправки. В допълнение е великолепният сос от кисело мляко с много пресен копър, лимонов сок и подправки.Категория : Всички/Храни/Ястия/Месо/ПтичеКоличество : 100.00 gram Мазнини (г) : 148.79 Въглехидрати (г) : 51.05 Протеин (г) : 189.72 Калории (ккал) : 2327.49 |