Виж каталог храни

Череши панирани в тесто Рецепта

В началото на лятото може да зарадвате вашите близки с бърза и лесна закуска - панирани в тесто череши.
Категория : Всички/Храни/Десерти
Калоричност и хранителна стойност
Мазнини (г) : 20.02
Въглехидрати (г) : 23.51
Протеин (г) : 4.32
Калории (ккал) : 295.13
Количество : 100 g

Размер на порцията : 0 gram
процентен дял в калориите от протеини, въглехидрати и мазнини

Инструкции за приготвяне

    Измийте черешите без да махате дръжките и костилките им. Оставете ги върху кухненска хартия да се отцедят и изсъхнат.
    Докато чакате, пригответе сместа за панировката. Добавете към брашното щипка сол и го пресейте. В него сипете жълтъка, бирата и една супена лъжица олио. Хубаво разбъркайте. Трябва да се получи консистенция като на гъста сметана. Ако е много течно - добавете малко брашно. Ако сместа е гъста - добавете малко бира. Белтъкът хубаво разбивате отделно и внимателно добавяте към тестото.
    Поставете олиото да се загрее в дълбок съд или фритюрник. При пърженето черешите ще поемат около 60-70 мл, а вие трябва да сложите повече мазнина - черешите да плуват в нея и да не загарят.
    Хващате поотделно всяка черешка за дръжката, потапяте в течното тесто и пускате в нагорещената мазнина. Пържите до златист цвят. Вадите с решетеста лъжица и оставяте върху кухненска хартия за да се отцеди излишната мазнина.
    Готовите череши поръсвате с пудра захар и оставяте да се охладят.


Съставки

череши
150.00 gram (1 чаша (250 мл) с дръжките)
Мазнини (г) : 0.6
Въглехидрати (г) : 20.25
Протеин (г) : 1.2
Калории (ккал) : 93
брашно - пшенично тип 500
100.00 gram (4 супени лъжици)
Мазнини (г) : 1.8
Въглехидрати (г) : 63.7
Протеин (г) : 11.7
Калории (ккал) : 318
сол
1.00 gram (1 щипка)
Мазнини (г) : 0
Въглехидрати (г) : 0
Протеин (г) : 0
Калории (ккал) : 0
Бира, светла
50.00 gram (1/4 чаша (200 мл))
Мазнини (г) : 0
Въглехидрати (г) : 0.75
Протеин (г) : 0
Калории (ккал) : 14.5
олио слънчогледово
85.00 gram (5 супени лъжици)
Мазнини (г) : 84.91
Въглехидрати (г) : 0
Протеин (г) : 0
Калории (ккал) : 772.65
яйце кокоше
56.99 gram (1 средно)
Мазнини (г) : 6.38
Въглехидрати (г) : 0.39
Протеин (г) : 7.35
Калории (ккал) : 89.47
Пудра захар
25.00 gram (1 супена лъжица)
Мазнини (г) : 0
Въглехидрати (г) : 24.95
Протеин (г) : 0
Калории (ккал) : 93.57


Случайна храна

зърнени блокчета Хрумстик с фъстъци, сусам и фруктоза

ориз, фруктоза, меласа, сусам, фъстъци, сол

Консервирана зелена бакла (боб фава) Cento Fine Foods Fava Verdi Green Broad Beans

Баклата е известна с много имена - боб фава, фаба, конски боб, черен боб, английски боб, звънящ боб и др. На английски: Fava, Broad Beans

Разгледай всички храни 40568

Случайна рецепта

Кралска глазура Royal Icing Рецепта

Дойде ли празник, кралската глазура (роял айсинг) е на ход за да направите всичко красиво. Измислили са я в Англия още през XVII век. Тя е идеална за декориране и за слепване на елементи. На пръв поглед, най-лесно е да си купите готова за ползване глазура или такава на прах. Само че, те неизбежно имат добавени консерванти, сгъстители, овлажнители, стабилизатори и други Е-та. По-добре е сами да си я направите в къщи - времето за приготвяне е почти същото, а цената се получава в пъти по-ниска.

Агнешко магданозлия Рецепта

ястие с месо 4 порции

Гарнитура от зелен лук Рецепта

гарнитура за 4 порции

Разгледай всички рецепти 1085

Създадено от BdinSoft
0