Виж каталог храни
Черешова супа с червено вино и водка Рецепта
Тази супа ще зарадва гурманите, но не става за вашите тинейджъри и малчугани. Градусът й е достатъчно висок.
Категория : Всички/Храни/Супи/Постни
Калоричност и хранителна стойност
Мазнини (г) : 1.87Въглехидрати (г) : 10.9
Протеин (г) : 0.75
Калории (ккал) : 91.1
Количество : 100 g
Размер на порцията : 325 gram
процентен дял в калориите от протеини, въглехидрати и мазнини
Инструкции за приготвяне
Измийте черешите и махнете костилките им.
В тенджерка разтопете половината масло. Добавете брашното и го запържете до леко златист цвят като разбърквате. Като продължавате да бъркате добавете три чаши топла вода, виното и водката. Щом сместа стане еднородна, добавете черешите и 1-2 супени лъжици захар. Оставете да покъкри 2-3 минути на слаб огън.
Филийте хляб намажете с останалото масло и ги запечете във фурната докато заруменият. Нарежете ги на кубчета - направете си крутони за супата.
Разлейте супата в съдовете за сервиране и добавете крутоните. Обикновено, при нас тази супа я сервират преди десерта.
Съставки
Вино, червено200.00 gram (1 чаша (200 мл))
Мазнини (г) : 0
Въглехидрати (г) : 1 Протеин (г) : 0 Калории (ккал) : 140 |
Черешова водка Kirschwasser200.00 gram (1 чаша (200 мл))
Мазнини (г) : 0
Въглехидрати (г) : 24 Протеин (г) : 0 Калории (ккал) : 484 |
вода750.00 gram (3 чаши (250 мл))
Мазнини (г) : 0
Въглехидрати (г) : 0 Протеин (г) : 0 Калории (ккал) : 0 |
краве масло40.00 gram (1 супена лъжица)
Мазнини (г) : 32.64
Въглехидрати (г) : 0 Протеин (г) : 0 Калории (ккал) : 296.8 |
брашно - пшенично тип 50025.00 gram (1 супена лъжица)
Мазнини (г) : 0.45
Въглехидрати (г) : 15.92 Протеин (г) : 2.92 Калории (ккал) : 79.5 |
захар40.00 gram (2 супени лъжици)
Мазнини (г) : 0
Въглехидрати (г) : 39.96 Протеин (г) : 0 Калории (ккал) : 159.84 |
хляб бял99.98 gram (4 филии)
Мазнини (г) : 1.09
Въглехидрати (г) : 51.38 Протеин (г) : 7.09 Калории (ккал) : 248.95 |