Виж каталог храни

Чорба от свински пушени ребра и зрял боб Рецепта

ястие с месо 4 порции
Категория : Всички/Храни/Супи/Месо
Калоричност и хранителна стойност
Мазнини (г) : 13.44
Въглехидрати (г) : 5.26
Протеин (г) : 4.39
Калории (ккал) : 160.11
Количество : 100 g

Размер на порцията : 0 gram
процентен дял в калориите от протеини, въглехидрати и мазнини

Инструкции за приготвяне

Бобът се накисва от предишната вечер в студена вода. Вари се около 30 минути, отцежда се използваната вода и се налива нова топла вода и се прибавят ребрата. Когато бобът омекне, ребрата се изваждат, отделя се месото от костите и се връща обратно в чорбата. Прибавя се задушеният в олиото ситно нарязан лук, заедно с брашното и червеният пипер. Посолява се на вкус. Вари се още двадесетина минути и се поръсва със ситно нарязаният джоджен.

Съставки

Мазнини (г) : 210.8
Въглехидрати (г) : 0
Протеин (г) : 40
Калории (ккал) : 2056
зрял боб бял
200.00 gram (1 чаена чаша)
Мазнини (г) : 4
Въглехидрати (г) : 93.2
Протеин (г) : 42
Калории (ккал) : 584
Стар лук
50.00 gram (1 глава)
Мазнини (г) : 0.15
Въглехидрати (г) : 5.25
Протеин (г) : 0.85
Калории (ккал) : 26
червен пипер млян
5.00 gram (1 чаена лъжичка)
Мазнини (г) : 0.86
Въглехидрати (г) : 1.47
Протеин (г) : 0.6
Калории (ккал) : 15.9
олио слънчогледово
40.00 gram (4 супени лъжици)
Мазнини (г) : 39.96
Въглехидрати (г) : 0
Протеин (г) : 0
Калории (ккал) : 363.6
Джоджен пресен
3.00 gram (1 чаена лъжичка ситно нарязан)
Мазнини (г) : 0.01
Въглехидрати (г) : 0.24
Протеин (г) : 0.11
Калории (ккал) : 1.47
сол
5.00 gram (1 чаена лъжичка)
Мазнини (г) : 0
Въглехидрати (г) : 0
Протеин (г) : 0
Калории (ккал) : 0
вода
1200.00 gram (6 чаени чаши)
Мазнини (г) : 0
Въглехидрати (г) : 0
Протеин (г) : 0
Калории (ккал) : 0


Случайна рецепта

Сос от кайсии Рецепта

сладък сос с алкохол

Телешки мозък пане Рецепта

ястие с месо 6 порции

Картофени крокети с бекон и сирене Рецепта

Това ястие може да ви го сервират с различни наименования - крокети, шницели, кюфтета и други. Независимо как им казват, идеята е една - към останалото и изстинало картофено пюре се добавят брашно, яйца, сирене (различни видове или комбинация от няколко сирена), парченца бекон (може и шунка, някакъв колбас или варено месо), лук, черен пипер и сол на вкус. От тази смес се оформят крокетите, овалват се в брашно или галета и се изпържват. Отлично за вечеря или обяд.

Разгледай всички рецепти 1126

Създадено от BdinSoft
0