Виж каталог храни

Шишчета от агнешко месо пикантни Рецепта

Категория : Всички/Храни/Ястия/Месо/Агнешко
Калоричност и хранителна стойност
Мазнини (г) : 7.93
Въглехидрати (г) : 6.05
Протеин (г) : 11.87
Калории (ккал) : 147.8
Количество : 100 g

Размер на порцията : 0 gram
процентен дял в калориите от протеини, въглехидрати и мазнини

Инструкции за приготвяне

Месото се нарязва на кубчета по 2 - 3 см. Приготвя се марината като медът се разтваря във виното, разбърква се с нектара, канелата, карамфила, индийското орехче, черният пипер, сол на вкус и настърганият лук. Месото се омесва в маринатата и се оставя да престои поне половин час в нея, отцежда се и се набожда на шишчетата - по 2 за всяка порция. Пече се на скарата като често се обръща и се маже с маринатата. От останалата марината се прави сос като се добави разтвореното в една супена лъжица студена вода нишесте, вари се 3 -4 минути при непрекъснато бъркане. Шишчетата се сервират полети с малко сос.

Съставки

Мазнини (г) : 81.9
Въглехидрати (г) : 0
Протеин (г) : 122.5
Калории (ккал) : 1246
нектар от кайсии
200.00 gram (1 чаена чаша)
Мазнини (г) : 0
Въглехидрати (г) : 27.4
Протеин (г) : 0
Калории (ккал) : 106
Вино, бяло
50.00 gram (1/4 чаена чаша)
Мазнини (г) : 0
Въглехидрати (г) : 0.5
Протеин (г) : 0
Калории (ккал) : 32.5
мед
30.00 gram (1 супена лъжица)
Мазнини (г) : 0
Въглехидрати (г) : 23.49
Протеин (г) : 0.12
Калории (ккал) : 96.6
канела смляна
1.00 gram (1 щипка)
Мазнини (г) : 0.01
Въглехидрати (г) : 0.8
Протеин (г) : 0.03
Калории (ккал) : 2.47
Карамфил сушен
1.00 gram (1 щипка счукан)
Мазнини (г) : 0.2
Въглехидрати (г) : 0.27
Протеин (г) : 0.06
Калории (ккал) : 3.23
Мазнини (г) : 0.36
Въглехидрати (г) : 0.46
Протеин (г) : 0.05
Калории (ккал) : 5.25
черен пипер - смлян
1.00 gram (1 щипка)
Мазнини (г) : 0.03
Въглехидрати (г) : 0.38
Протеин (г) : 0.1
Калории (ккал) : 2.51
сол
3.00 gram (1/2 чаена лъжичка)
Мазнини (г) : 0
Въглехидрати (г) : 0
Протеин (г) : 0
Калории (ккал) : 0
лук - стар
50.00 gram (1 глава)
Мазнини (г) : 0.15
Въглехидрати (г) : 5.25
Протеин (г) : 0.85
Калории (ккал) : 26
царевично нишесте
5.00 gram (1 чаена лъжичка)
Мазнини (г) : 0
Въглехидрати (г) : 4.56
Протеин (г) : 0.01
Калории (ккал) : 19.55


Случайна храна

Захар кафява тръстикова

сурова нерафинирана захар

Австрийска паста от свински пръжки Zotter DelikatEssen Mangalitza Grammelschmalz

Състав: свинска мазнина, каменна сол, пресен чесън

Оризов оцет Arche Naturkuche Genmai Su Acidulato di riso

Съставки: вода, пълнозърнест ориз 12%, кодзи ориз.

Разгледай всички храни 39391

Случайна рецепта

Бързо макало със сухи чушки и сушени домати Рецепта

Макало е традиционно македонско предястие, което се намазва на филийка или се топи с парченца хляб. Ако не искате да е постно, може да го хапнете със сирене или кашкавал. Предлагаме рецепта, която се приготвя сравнително бързо и лесно със сушени чушки и домати. Типична зимна разядка. Хубавото на макалото е, че може да не спазвате точно пропорцийте и пак става много вкусно.

Сметанов сос с гъби смръчкула Рецепта

Макар и по-рядко, тези интересни гъби се намират и в нашите гори. Хубавото е, че нямат отровен двойник и трудно ще ги сбъркате. Смръчкулата има лек и непретенциозен вкус и аромат, но от нея може да си направите един от най-популярните френси сосове. Подходяща добавка за печено телешко, свинско или птиче месо.

Разгледай всички рецепти 1056

Създадено от BdinSoft
0