Виж каталог храни

Шопска салата Рецепта

салата 6 порции
Категория : Всички/Храни/Салати
Калоричност и хранителна стойност
Мазнини (г) : 6.98
Въглехидрати (г) : 4.04
Протеин (г) : 3.37
Калории (ккал) : 93.44
Количество : 100 g

Размер на порцията : 0 gram
процентен дял в калориите от протеини, въглехидрати и мазнини

Инструкции за приготвяне

Доматите, краставиците и лукът се почистват, измиват и нарязват на кубчета. Чушките се опичат, обелват, почистват от семките и дръжките и нарязват на малки парченца. Магданозът се измива и нарязва на ситно. Разбъркват се заедно, посоляват се и се поръсват с оцет и олио на вкус. Оформя се на купчинки в отделните чинии и отгоре се настъргва сиренето. Декорира се с розички от домат и листенца магданоз. по желание, може да се постави върху порциите и нарязана на ивички люта чушка.

Съставки

Домати
400.00 gram (4 - 5 броя)
Мазнини (г) : 0.8
Въглехидрати (г) : 16.8
Протеин (г) : 4
Калории (ккал) : 92
Краставици
400.00 gram (2 броя)
Мазнини (г) : 0.8
Въглехидрати (г) : 9.2
Протеин (г) : 2.4
Калории (ккал) : 52
чушки
400.00 gram (5 - 6 броя)
Мазнини (г) : 1.2
Въглехидрати (г) : 24
Протеин (г) : 4
Калории (ккал) : 124
Стар лук
100.00 gram (2 глави)
Мазнини (г) : 0.3
Въглехидрати (г) : 10.5
Протеин (г) : 1.7
Калории (ккал) : 52
олио слънчогледово
50.00 gram (5 супени лъжици)
Мазнини (г) : 49.95
Въглехидрати (г) : 0
Протеин (г) : 0
Калории (ккал) : 454.5
оцет - винен 3%
10.00 gram (1 супена лъжица)
Мазнини (г) : 0
Въглехидрати (г) : 0.3
Протеин (г) : 0
Калории (ккал) : 1.1
Мазнини (г) : 61.75
Въглехидрати (г) : 3.5
Протеин (г) : 42.25
Калории (ккал) : 747.5
Магданоз
30.00 gram (1/2 връзка)
Мазнини (г) : 0.12
Въглехидрати (г) : 2.28
Протеин (г) : 1.11
Калории (ккал) : 14.1
сол
5.00 gram (1 чаена лъжичка)
Мазнини (г) : 0
Въглехидрати (г) : 0
Протеин (г) : 0
Калории (ккал) : 0


Случайна храна

Ендивий

Ендивият се нарича още къдрав ендивий, салатна цикория, къдрава цикория или салата фризе. Отглеждали са я още в древните Гърция и Рим. С нежни листенца, с цвят от по-тъмно зелено и преливащ се към по-светло зелено, почти бяло. С нежен вкус и едва доловима горчивина.

Разгледай всички храни 40528

Случайна рецепта

Пюре от брюква по норвежки Рецепта

Брюквата е необичаен за нас зеленчук, но в Европа винаги са я уважавали. В Норвегия пюрето от брюква (Kålrabistappe) е много популярна гарнитура, която често се поднася с Коледните ястия. Върви отлично както с различни печени, солени и пушени меса, така и с риба. Обикновено се приготвя от брюква, моркови, краве масло, сол и черен пипер. В някои рецепти добавят към тях за по-добър вкус и други съставки - картофи, сметана, прясно мляко, настъргано сирене, индийско орехче и малко мазнина (сок) от печеното месо.

Разгледай всички рецепти 1085

Създадено от BdinSoft
0