яйце кокоше

Печени "Хъш пъпис"

По дефиниция поничките "Хъш пъпис" се пържат, а печенето е алтернативен начин за приготвяне за да са по-леки и не поемат излишна мазнина. Ако държите на термините, може да ги наречете мъфини или кифлички, но съставът и вкусът са същите. Правят се основно от царевично брашно, към което добавят пшенично брашно, вода или мляко, захар, сол и пипер. Често в тестото се добавят и зърна варена царевица, ситно нарязани печени или сурови чушки, зелен лук, кромид лук, настъргано сирене чедар.

Категория : Всички/Храни/Ястия

Количество : 100.00 gram
Мазнини (г) : 48.18
Въглехидрати (г) : 178.20
Протеин (г) : 28.68
Калории (ккал) : 1275.08

Пикантни царевични понички "Хъш пъпис"

Повечето хора знаят "Хъш пъпис" като марка обувки или наричат така дългоухия басет от рекламите за тях. Но това е и названието на едно от характерните ястия от Американския Юг. Поничките "Хъш пъпис" се правят основно от царевично брашно, към което добавят пшенично брашно, вода и/или мляко, захар, сол и пипер. Често в тестото се добавят и зърна варена царевица, ситно нарязани магданоз, печени или сурови чушки, зелен лук, кромид лук, настъргано сирене чедар. Пържат се в много масло.

Категория : Всички/Храни

Количество : 100.00 gram
Мазнини (г) : 67.85
Въглехидрати (г) : 171.20
Протеин (г) : 31.16
Калории (ккал) : 1438.02

Мраморен кекс с какао и матча

Ако искате да направите много ефектен и вкусен мраморен кекс, сложете в част от тестото какао и в останалото матча. И двете добавки се консумират като освежаващи напитки и като съставки в различни десерти. Необичайното съчетание на цветове, вкусове и аромати е много добро и ще ви хареса. Обикновеният кекс става красив и празничен. Не случайно матча е използван в японската чаена церемония от векове.

Категория : Всички/Храни/Десерти/Кейкове

Количество : 100.00 gram
Мазнини (г) : 122.51
Въглехидрати (г) : 400.38
Протеин (г) : 61.64
Калории (ккал) : 2956.55

Сиропирани кексчета с лимон и боровинки

Ако са ви омръзнали сухите кексчета и искате нещо различно, сочно и свежо - това е едно много добро предложение. Това са най-вкусните сиропирани кексчета. Просто се топят в устата. Невероятно леки и въздушни. Много подходящи и за по-топлите дни с ароматът на лимон и сладко-киселите боровинки. Това не са онези кексчета, които ви пресядат на гърлото. Ще се влюбите в тях. Рецептата е лесна, а резултатът – отличен.

Категория : Всички/Храни/Десерти/Кейкове

Количество : 100.00 gram
Мазнини (г) : 283.16
Въглехидрати (г) : 824.27
Протеин (г) : 69.44
Калории (ккал) : 6118.14

Мадленки с лимон и маково семе

За върховно кулинарно удоволствие, французите просто казват - това са нашите мадленки. Този сладкиш е един от символите на френската кулинария, а историйте за него започват от XVIII век. Класическите мадлени се приготвят от брашно, мляко, масло и яйца, като се добавя и портокалова вода. Предлагаме рецепта с добавени лимон и маково семе, а за гурманите и с допълнителна нотка фин аромат на жасмин или лавандула. Нещо супер!

Категория : Всички/Храни/Десерти/Торти и сладки

Количество : 100.00 gram
Мазнини (г) : 133.09
Въглехидрати (г) : 208.49
Протеин (г) : 30.65
Калории (ккал) : 2151.26

Мини обърнат сладкиш с ананас и боровинки

Обърнатият сладкиш е класика. След изпичането кексчетата се обръщат с главата надолу - така отгоре остават глазираните с карамел плодове. Сладкишите са напоени с ароматния сироп от консервата, а вкусът на ананаса отлично се допълва от сладко-киселите боровинки и битата сметана. Малките кръгли десертчета изглеждат много по-добре от нарязана голяма торта и са по-удобни за сервиране.

Категория : Всички/Храни/Десерти/Кейкове

Количество : 100.00 gram
Мазнини (г) : 311.58
Въглехидрати (г) : 652.23
Протеин (г) : 51.82
Калории (ккал) : 5566.86

Мийтлоуф по американски

По време на Голямата депресия в САЩ, приготвянето на месно руло (Meatloaf) е било начин за закърпване на семейния бюджет, използвайки евтино месо и остатъци. Освен подправки са се добавяли различни зърна, хляб или крекери към месото за обем. Тази традиция продължава да живее, но вече с цел намаляване съдържанието на мазнини и подобряване на консистенцията. Мийтлоуф обикновено се сервира с някакъв вид сос (кетчуп, гъбен, горчица и други), често добавен преди печенето.

Категория : Всички/Храни/Ястия/Месо/Телешко

Количество : 100.00 gram
Мазнини (г) : 320.53
Въглехидрати (г) : 153.20
Протеин (г) : 172.04
Калории (ккал) : 4225.05

Печени круши в бутер тесто

Разкошен десерт, с който може да зарадвате вашите близки и приятели. Подходящо за финал на празник или романтична вечеря. Приготвя се сравнително лесно, но се получава нещо много вкусно и ефектно. Печените круши с вкус на карамел, нотки коняк и шоколад, обвити с нежни хрупкави кори от бутер тесто и пропити с ароматен сироп няма да оставят безразлични.

Категория : Всички/Храни/Десерти

Количество : 100.00 gram
Мазнини (г) : 201.36
Въглехидрати (г) : 578.04
Протеин (г) : 60.34
Калории (ккал) : 4651.81

Пандишпаново руло с конфитюр

Пандишпановото руло с конфитюр е класика - отлична закуска или десерт. В днешно време все по-рядко домакините приготвят руло в къщи, тъй като във всеки магазин може да открием голямо разнообразие от рула с различни пълнежи на съвсем достъпни цени. Приготвеното у дома руло обаче е несравнимо по-пухкаво, по-вкусно и най-важното - без добавки и консерванти. Да го направите сами не е трудно, продуктите са достъпни и става бързо.

Категория : Всички/Храни/Десерти/Торти и сладки

Количество : 100.00 gram
Мазнини (г) : 36.00
Въглехидрати (г) : 446.96
Протеин (г) : 47.87
Калории (ккал) : 2310.69

Бърза шоколадово-млечна торта

Тази торта може да направите само за 20-30 минути, буквално докато вашите гости дойдат до вашия дом. Приготвя се лесно и от начинаещите в кулинарното изкуство. Продуктите са обичайни - яйца, кондензирано мляко, брашно, какао, сода за хляб, шипка сол, извара, подсладена сметана за биене и шоколад за глазурата. Тортата става сочна и много вкусна. Може да я поднесете веднага и да се насладите.

Категория : Всички/Храни/Десерти/Торти и сладки

Количество : 100.00 gram
Мазнини (г) : 215.21
Въглехидрати (г) : 504.08
Протеин (г) : 119.47
Калории (ккал) : 4434.03