Каталог храни

ИЛИ

Само рецепти

Царевичен тортила чипс с пармезан и билки Рецепта

Традиционна мексиканска закуска и отлично мезе. Приготвянето в къщи е лесно и бързо. Намазвате царевични тортили с малко мазнина, поръсвате с настърган пармезан, билки и подправки. После нарязвате на ленти, триъгълници или както ви харесва, и запичате във фурната докато станат златисти и хрупкави. Получавате вкусен чипс с много прилична цена, по-малко калории и без никакви консерванти и неизвестни добавки.
Категория : Всички/Бързо хранене
Калоричност и хранителна стойност
Количество : 100 g
Мазнини (г) : 14.34
Въглехидрати (г) : 30.77
Протеин (г) : 8.12
Калории (ккал) : 286.22

Коледна печена патица с лек ябълков сайдер за поръсване Рецепта

Печената патица е отлично предложение за Коледа, а и за други празници. Приготвя се лесно и ще ви остане повече време да бъдете със семейството и приятелите. Месото е с естествен аромат и по-мазно, няма опасност да стане сухо. А кожата натрита с ароматни подправки става хрупкава и с вълшебен вкус. В допълнение е лек ябълков сайдер за поръсване. Голямо предимство е, че патицата може да се приготви предварително и да се затопли преди сервиране, като остава също толкова вкусна.
Категория : Всички/Храни/Ястия/Месо/Птиче
Калоричност и хранителна стойност
Количество : 100 g
Мазнини (г) : 26.46
Въглехидрати (г) : 2.35
Протеин (г) : 11.14
Калории (ккал) : 291.33

Печен на грил карфиол с бадемов сос Рецепта

Тази рецепта идва от далечната Австралия. Дори да не сте фен на ястията без месо, струва си да опитате това. Карфиолът се вари предварително докато поомекне, после се изпича близо до пламъка на грила или жив огън. Особеното после е вкусният бадемов сос, с който се полива печения зеленчук. Начинът на приготвянето му е подобен на правенето на майонеза, вкусът е също така богат, но съставките са съвсем различни.
Категория : Всички/Храни/Ястия/Постни
Калоричност и хранителна стойност
Количество : 100 g
Мазнини (г) : 16.54
Въглехидрати (г) : 4.71
Протеин (г) : 3.94
Калории (ккал) : 184.52

Печен на фурна карфиол по царски Рецепта

Карфиолът е мечтата на диетолозите - в него има белтъчини, много витамини, минерали и малко калории. Мнозина го смятат за безвкусен и скучен, но това може да се промени, ако го приготвите както трябва. Тази рецепта не е сложна - карфиолът се облива и пече в сос, приготвен с кисело мляко, сок от лайм, зехтин и подправки. Става ароматен и леко пикантен, крехък и нежен, а вкусът наистина е царски.
Категория : Всички/Храни/Ястия/Постни
Калоричност и хранителна стойност
Количество : 100 g
Мазнини (г) : 3.28
Въглехидрати (г) : 6.04
Протеин (г) : 2.41
Калории (ккал) : 62.6

Печен карфиол с масло Рецепта

Това е сравнително най-лесната и бърза рецерта за печен карфиол. Става за основно ястие и като гарнитура. Секретът е, че главата цветно зеле предварително се сварява в ароматен бульон (пилешки, телешки или зеленчуков - какъвто ви харесва). После цялата глава карфиол се полива с разтопено краве масло и се запича във фурната докато стане златиста и крайчетата на цветчетата започнат да покафеняват. Зеленчукът става като мозък - крехък и вкусен.
Категория : Всички/Храни/Ястия/Постни
Калоричност и хранителна стойност
Количество : 100 g
Мазнини (г) : 6.41
Въглехидрати (г) : 1.56
Протеин (г) : 3.59
Калории (ккал) : 78.18

Гоби Мусалам - печен карфиол по индийски Gobhi Musallam Рецепта

Гоби Мусалам е печено ястие от карфиол от района на Утар Прадеш в Северна Индия. Парадокс е, че карфиолът е бил известен в Европа още през Средновековието, после изчезва и се завръща в Италия през XVII век донесен от страните от Азия и Изтока. Това ястие е сравнително лесно за приготвяне. То носи ароматите и пикантността на индийската кухня. То е един по-различен, вкусен и интересен начин да се насладите на карфиола.
Категория : Всички/Храни/Ястия/Постни
Калоричност и хранителна стойност
Количество : 100 g
Мазнини (г) : 8.39
Въглехидрати (г) : 8.98
Протеин (г) : 3.13
Калории (ккал) : 115.46

Запеканка с карфиол Рецепта

Запеканката с карфиол е отлично самостоятелно ястие или подходяща гарнитура за различни печени меса или риба. Приготвя се сравнително бързо и лесно. Сварените розички карфиол и после запечени със сметана, яйца и кашкавал стават много нежни, ароматни и крехки.
Категория : Всички/Храни/Ястия/Постни
Калоричност и хранителна стойност
Количество : 100 g
Мазнини (г) : 15.31
Въглехидрати (г) : 3.67
Протеин (г) : 7.14
Калории (ккал) : 181.57

Закуска Милфьой от бутер тесто с яйца, пушена сьомга и крем фреш Рецепта

Първата рецепта за милфьой е публикувана от французина Франсоа Пиер през 1651. Век по-късно готвачът на кралете и кралят на готвачите Мари-Антоан Карем довежда до съвършенство този сладък десерт. Макар по-рядко, с многолистното тесто се правят и солени закуски милфьой. Предлагаме една такава интерпретация, която се приготвя бързо и лесно със сочни бъркани яйца, пушена сьомга и крем фреш. Нещо по-различно от обичайните бъркани яйца с бекон за изискана закуска или лека вечеря.
Категория : Всички/Храни/Сандвичи
Калоричност и хранителна стойност
Количество : 100 g
Мазнини (г) : 21.97
Въглехидрати (г) : 8.52
Протеин (г) : 9.92
Калории (ккал) : 272.89

Картофени крокети с бекон и сирене Рецепта

Това ястие може да ви го сервират с различни наименования - крокети, шницели, кюфтета и други. Независимо как им казват, идеята е една - към останалото и изстинало картофено пюре се добавят брашно, яйца, сирене (различни видове или комбинация от няколко сирена), парченца бекон (може и шунка, някакъв колбас или варено месо), лук, черен пипер и сол на вкус. От тази смес се оформят крокетите, овалват се в брашно или галета и се изпържват. Отлично за вечеря или обяд.
Категория : Всички/Храни/Ястия/Месо
Калоричност и хранителна стойност
Количество : 100 g
Мазнини (г) : 13.56
Въглехидрати (г) : 12.83
Протеин (г) : 5.67
Калории (ккал) : 196.96

Домашно картофено пюре с масло и мляко Рецепта

Картофеното пюре е популярна навсякъде по света гарнитура от картофи, сварени и намачкани с прясно мляко, масло и сол, до получаване на гладко пюре. Поднася се към множество ястия с месо и месни продукти. Класическият вариант е от картофи, краве масло, мляко, сол и млян черен пипер. Въпреки, че изглежда нещо много просто, има много рецепти за перфектното пюре и различните начини за приготвяне си имат своите тънкости.
Категория : Всички/Храни/Гарнитури
Калоричност и хранителна стойност
Количество : 100 g
Мазнини (г) : 8.04
Въглехидрати (г) : 13.11
Протеин (г) : 2.04
Калории (ккал) : 134.04

Създадено от BdinSoft
0