Каталог храни

ИЛИ

Само рецепти

Кюфтета "Блъди Мери" от раци Рецепта

При нас месо от раци се намира сравнително по-трудно, но ако ви попадне такава възможност, опитайте тези вкусни и ароматни кюфтенца. Наименованието "Блъди Мери" не случайно съвпада с това на прочутия коктейл. И при двете рецепти се използват подобни подправки - целина, естрагон, сок и кора от лимон, черен пипер, сос Табаско и сос Уорчестър. Правят се бързо и е отлично решение за апетитно предястие или за лека вечеря.
Категория : Всички/Храни/Ястия/Риба
Количество : 100 g
Тагове : #публична  
Калоричност и хранителна стойност
Мазнини (г) : 11.65
Въглехидрати (г) : 10.27
Протеин (г) : 7.73
Калории (ккал) : 178.5
процентен дял в калориите от протеини, въглехидрати и мазнини

Бурма баклава с шоколад Рецепта

Този вид баклава представлява надиплени като хармоника рулца от фини точени кори с пълнеж от ядки и шоколад, заляти с ароматен захарен сироп. Ако предпочитате, може и да не слагате шоколад - тогава ще получите традиционната бурма баклава, която също си е достатъчно вкусна или да направите десертът постен като замените млечния шоколад с натурален черен, а кравето масло с маргарин.
Категория : Всички/Храни/Десерти
Количество : 100 g
Тагове : #публична  
Калоричност и хранителна стойност
Мазнини (г) : 22.31
Въглехидрати (г) : 45.05
Протеин (г) : 5.84
Калории (ккал) : 405.38
процентен дял в калориите от протеини, въглехидрати и мазнини

Баклава с шоколад, ядки и меден сироп Рецепта

В тази баклава има всичко необходимо за да я направи ваш любим десерт. Хрупкаво изпечени кори, богат микс от ядки (шам фъстък, бадеми, лешници и орехи), добавен течен шоколад в пълнежа и накрая поръсена с ароматен меден сладък сироп. Малко необичайна комбинация, която прави баклавата специална и много вкусна. После, от вас се иска само апетит и да я споделите с близките и приятелите си - количеството е достатъчно и ще има за всички.
Категория : Всички/Храни/Десерти
Количество : 100 g
Тагове : #публична  
Калоричност и хранителна стойност
Мазнини (г) : 21.12
Въглехидрати (г) : 45.2
Протеин (г) : 6.97
Калории (ккал) : 394.15
процентен дял в калориите от протеини, въглехидрати и мазнини

Терин от пъстърва с варени яйца, каперси, копър и див лук Рецепта

Теринът се е родил във Франция. Ако имате малко търпение и време, може сами да си го приготвите, да зарадвате близките и гостите си с този изискан деликатес. Продуктите са напълно достъпни, но резултатът е нещо впечатляващо и различно. Съчетанието на печена и пушена пъстърва с варените яйца, каперсите и билките ще се хареса и на най-претенциозните гурмани. Отлична закуска или предястие за празничен обяд или вечеря.
Категория : Всички/Храни/Ястия/Риба
Количество : 100 g
Тагове : #публична  
Калоричност и хранителна стойност
Мазнини (г) : 14.64
Въглехидрати (г) : 1.41
Протеин (г) : 11.98
Калории (ккал) : 184.93
процентен дял в калориите от протеини, въглехидрати и мазнини

Колканън с бекон Рецепта

Колканън (Colcannon) е традиционно за ирландците ястие, което присъства на масата им почти всеки ден. Обикновено, това е класическо картофено пюре със зеле, краве масло и/или сметана, овкусени с лук. Този вариант на рецептата е по-богат - в пюрето е добавен и запържен ситно нарязан свински бекон. Използват го като предястие или като гарнитура за печени меса, риба, наденички и други ястия.
Категория : Всички/Храни/Ястия/Месо/Свинско
Количество : 100 g
Тагове : #публична  
Калоричност и хранителна стойност
Мазнини (г) : 8.79
Въглехидрати (г) : 11.17
Протеин (г) : 3.04
Калории (ккал) : 136.39
процентен дял в калориите от протеини, въглехидрати и мазнини

Колканън (картофено пюре по ирландски с варени зеле и праз) Рецепта

Мнозина смятат Колканън (Colcannon) за националното ястие на Ирландия, защото присъства на масата почти всеки ден. Състои от класическо картофено пюре, зеле и масло (или сметана), овкусени с лук. Приготвя се бързо и лесно от традиционни продукти. В този вариант на рецептата лукът и зелето се варят. Използват го като предястие или като гарнитура за печени меса, риба, наденички и други ястия.
Категория : Всички/Храни/Ястия/Постни
Количество : 100 g
Тагове : #публична  
Калоричност и хранителна стойност
Мазнини (г) : 5.88
Въглехидрати (г) : 11.84
Протеин (г) : 1.81
Калории (ккал) : 106.97
процентен дял в калориите от протеини, въглехидрати и мазнини

Колканън (картофено пюре по ирландски със задушено зеле и праз) Рецепта

Мнозина смятат Колканън (Colcannon) за националното ястие на Ирландия, защото присъства на масата почти всеки ден. Състои от класическо картофено пюре, зеле и масло (или сметана), овкусени с лук. Приготвя се бързо и лесно от традиционни продукти. В този вариант на рецептата лукът и зелето се задушават с малко масло Използват го като предястие или като гарнитура за печени меса, риба, наденички и други ястия.
Категория : Всички/Храни/Ястия/Постни
Количество : 100 g
Тагове : #публична  
Калоричност и хранителна стойност
Мазнини (г) : 7.18
Въглехидрати (г) : 11.18
Протеин (г) : 1.84
Калории (ккал) : 115.68
процентен дял в калориите от протеини, въглехидрати и мазнини

Пържени свински наденички с пюре и лучен сос Рецепта

Корените на популярното ястие Bangers and mash (пържени наденички с пюре) са някъде дълбоко в английската история. Днес, различни варианти са популярни по целия свят. Лесно за приготвяне, засищащо и вкусно. Тук ви предлагаме традиционните английски пържени свински наденички с пюре от варени картофи и целина, допълнени с обичайния лучен сос. В соса е добавено и малко чатни с манго, което придава допълнително сладки и пикантни нотки.
Категория : Всички/Храни/Ястия/Месо/Колбаси
Количество : 100 g
Тагове : #публична  
Калоричност и хранителна стойност
Мазнини (г) : 8.22
Въглехидрати (г) : 11.25
Протеин (г) : 4.46
Калории (ккал) : 137.18
процентен дял в калориите от протеини, въглехидрати и мазнини

Рибни кюфтета със зелен грах, спанак и мента Рецепта

Рецепта от английската кухня. Едно предложение за обяд или вечеря, с което може добре да се нахраните и да разнообразите вашето меню. Изпълнява се за около 45 минути. Особеното на тези кюфтета е, че са приготвени от рибно филе и батати (вместо обикновените картофи). Сладките картофи (батати) са по-здравословни, имат нисък гликемичен индекс и са подходящи и за диабетици. Кюфтетата се поднасят с пържено яйце и гарнитура от зелен грах и бейби спанак, подправени с листенца мента и лимон.
Категория : Всички/Храни/Ястия/Риба
Количество : 100 g
Тагове : #публична  
Калоричност и хранителна стойност
Мазнини (г) : 5.33
Въглехидрати (г) : 11.32
Протеин (г) : 7.03
Калории (ккал) : 118.57
процентен дял в калориите от протеини, въглехидрати и мазнини

Терияки шишчета от филе скумрия Рецепта

Скумрията отдавна е заела своето място на нашата трапеза. Богатото на полезни мазнини месо е много подходящо за скара. Може просто да я метнете на барбекюто с малко сол, но ако я приготвите в японски стил ще си направите нещо празнично, много вкусно и изискано. Класическото Терияки се приготвя на основата на соев сос, но има и балансирано присъствие на вино и подправки, които го правят много подходяща марината за вашата риба. Сервирайте с резенчета лимон и леко пикантен сметанов сос с уасаби и див лук.
Категория : Всички/Храни/Ястия/Риба
Количество : 100 g
Тагове : #публична  
Калоричност и хранителна стойност
Мазнини (г) : 17.74
Въглехидрати (г) : 8.47
Протеин (г) : 9.37
Калории (ккал) : 225.42
процентен дял в калориите от протеини, въглехидрати и мазнини

Създадено от BdinSoft
0